{"id":23212,"date":"2022-08-12T14:01:09","date_gmt":"2022-08-12T14:01:09","guid":{"rendered":"https:\/\/cordoba.gob.ar\/?p=31458"},"modified":"2022-08-12T14:01:09","modified_gmt":"2022-08-12T14:01:09","slug":"ahora-podes-descubrir-y-disfrutar-los-bodegones-mas-tradicionales-de-la-ciudad","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/nuevacordoba.net\/index.php\/2022\/08\/12\/ahora-podes-descubrir-y-disfrutar-los-bodegones-mas-tradicionales-de-la-ciudad\/","title":{"rendered":"Ahora pod\u00e9s descubrir y disfrutar los bodegones m\u00e1s tradicionales de la ciudad"},"content":{"rendered":"<div><img src=\"http:\/\/nuevacordoba.net\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/ahora-podes-descubrir-y-disfrutar-los-bodegones-mas-tradicionales-de-la-ciudad.jpg\" class=\"ff-og-image-inserted\"><\/div>\n<ul>\n<li><strong>\u201cEl mes de los bodegones\u201d comenzar\u00e1 este fin de semana largo de agosto e incluye recorridos guiados, intervenciones art\u00edsticas, cocina en vivo, una colecci\u00f3n de podcast y promociones especiales.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Adem\u00e1s, la ciudad ofrecer\u00e1 una potente grilla de propuestas en la Supermanzana del Mercado Norte y visitas guiadas por los bares y caf\u00e9s notables.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Todas las actividades son gratuitas y la programaci\u00f3n ya est\u00e1 <a href=\"https:\/\/turismo.cordoba.gob.ar\/mes-de-los-bodegones-consulta-la-programacion-completa\/\">disponible en la web<\/a>. &nbsp;<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<hr>\n<p>Las Direcciones de Turismo y Promoci\u00f3n, dependientes de la Secretar\u00eda de Gobierno, presentan un nuevo programa para descubrir aquellos locales gastron\u00f3micos escondidos en el centro y en los barrios tradicionales de la ciudad, sus historias, an\u00e9cdotas y las recetas infalibles que los llevaron a trascender en el tiempo.<\/p>\n<p>Los bodegones guardan la esencia del barrio y su gente, por eso forman parte de la identidad cultural de los pueblos.<\/p>\n<p>Con el objetivo de destacar algunos de los cl\u00e1sicos e incluirlos en la paleta de opciones gastron\u00f3micas y tur\u00edsticas, \u201cEl mes de los Bodegones\u201d pretende darle impulso a estos espacios que sobresalen por diversas razones: desde los platos ic\u00f3nicos, abundantes y su impronta inmigrante.<\/p>\n<p>En esta primera edici\u00f3n ser\u00e1n protagonistas La casa del Franc\u00e9s, 4 de copas, La Caba\u00f1a de Chamigo, Los Infernales de G\u00fcemes, La Cantina, La Taba, Storni, La vieja Esquina, Bar comedor Yoli, Estaci\u00f3n Norte, El Antigal, El Buf\u00e9 de Plaza Alem y Club IME.<\/p>\n<p>Para los amantes de las historias, la iniciativa incluye recorridos guiados junto a intervenciones art\u00edsticas por diferentes circuitos barriales y los m\u00e1s tradicionales bodegones. Adem\u00e1s desde la cuenta \u201cCiudad de C\u00f3rdoba\u201d ubicada en la plataforma de Spotify, se podr\u00e1 escuchar un nuevo ciclo de podcast escrito por el periodista Jopi Heinz, el cual rescata las an\u00e9cdotas, recetas y particularidades de cada local gastron\u00f3mico.<\/p>\n<p>La cocina en vivo tambi\u00e9n estar\u00e1 presente, de la mano de Ale Tavarone. Por \u00faltimo, cada establecimiento ofrecer\u00e1 men\u00fas y promociones especiales.<\/p>\n<p><em>\u201cSi el sector p\u00fablico y privado seguimos trabajando juntos con planes y proyecci\u00f3n, C\u00f3rdoba ser\u00e1 una de las potencias de Argentina en materia tur\u00edstica. Hoy estamos en ese camino para posicionar a C\u00f3rdoba capital, como la capital del turismo del interior del pa\u00eds. Si hay turismo, hay empleo\u201d<\/em>, sostuvo el secretario de Gobierno, Miguel Siciliano.<\/p>\n<p><em>\u201cEste mes de los bodegones, muchos turistas nos van a conocer y a nuestros bodegones. La industria de la gastronom\u00eda es una de las industrias m\u00e1s importantes de la ciudad\u201d<\/em>, a\u00f1adi\u00f3 el Director General de Promoci\u00f3n de la ciudad, Pancho Marchiaro.<\/p>\n<p><strong>Mercado de los vientos<\/strong><\/p>\n<p>Tambi\u00e9n para este fin de semana largo los vientos de agosto traer\u00e1n una programaci\u00f3n de alto vuelo en la Supermanzana del Mercado Norte.<\/p>\n<p>Hoy viernes, desde la ma\u00f1ana hasta la tarde, se llevar\u00e1 a cabo \u201cMercado de los Vientos\u201d, un encuentro con la fotograf\u00eda, la m\u00fasica y la gastronom\u00eda local.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, como ya es habitual, desde las 9.30 horas en la Cortada de Israel se lleva a cabo la feria de flores y de Econom\u00eda social.<\/p>\n<p>A las 10:30, comenz\u00f3 la visita guiada de la muestra fotogr\u00e1fica \u201cLa C\u00f3rdoba que amamos\u201d de AFC C\u00d3RDOBA, ubicada en los pasillos centrales del mercado. Ser\u00e1 un recorrido para adentrarse en la historia de cada fotograf\u00eda, sus autores, y las t\u00e9cnicas utilizadas.<\/p>\n<p>A las 11 horas, en el escenario ubicado en calle San Mart\u00edn, tocar\u00e1 Toscani Cigani. En tanto, en calle Rivadavia sonar\u00e1 el DJ Gustavo Sierra. Al mediod\u00eda habr\u00e1 Cocina en vivo a cargo del chef del local gastron\u00f3mico M\u00e1rmol, quien cocinar\u00e1 s\u00e1ndwich de cabrito.<\/p>\n<p>Los musicales por la tarde estar\u00e1n a cargo de la Collegium Big Band, a partir de las 13:30, y la Small Jazz Band dar\u00e1 cierre a la experiencia con un baile a puro swing.<\/p>\n<p><strong>Contin\u00faan las visitas guiadas con aroma de caf\u00e9<\/strong><\/p>\n<p>Luego del \u00e9xito en vacaciones de invierno, vuelven los circuitos guiados para recorrer los bares m\u00e1s tradicionales, caminar por las diferentes zonas de la ciudad y conocer m\u00e0s sobre sus edificios hist\u00f3ricos.<\/p>\n<p>Esta vez ser\u00e1 la oportunidad para descubrir el Centro Hist\u00f3rico. El s\u00e1bado 13 el circuito ser\u00e1 por los bares \u201cEl Ruedo\u201d, \u201cLa Tasca\u201d y \u201cEl Quijote\u201d, mientras que el domingo 14 ser\u00e1 el turno del \u201cSorocabana\u201d y \u201cSolar de Tejeda\u201d.<\/p>\n<p>Los recorridos son gratuitos parten a las 16 horas desde la Oficina de Informaci\u00f3n Tur\u00edstica Cabildo, ubicada en Independencia 30.<\/p>\n<p>El detalle de la programaci\u00f3n se puede encontrar en la <a href=\"https:\/\/turismo.cordoba.gob.ar\/mes-de-los-bodegones-consulta-la-programacion-completa\/\">web oficial<\/a> y redes sociales @ciudadcba.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u201cEl mes de los bodegones\u201d comenzar\u00e1 este fin de semana largo de agosto e incluye recorridos guiados, intervenciones art\u00edsticas, cocina en vivo, una colecci\u00f3n de podcast y promociones especiales. 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