{"id":45879,"date":"2024-07-14T18:47:51","date_gmt":"2024-07-14T18:47:51","guid":{"rendered":"http:\/\/cordobanewsnet.wordpress.com\/?p=10617"},"modified":"2024-07-14T18:47:51","modified_gmt":"2024-07-14T18:47:51","slug":"los-precios-de-los-agroalimentos-aumentaron-33-veces-del-campo-a-la-gondola","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/nuevacordoba.net\/index.php\/2024\/07\/14\/los-precios-de-los-agroalimentos-aumentaron-33-veces-del-campo-a-la-gondola\/","title":{"rendered":"Los precios de los agroalimentos aumentaron 3,3 veces del campo a la g\u00f3ndola"},"content":{"rendered":"

De acuerdo a un informe de Precios en Origen y Destino (IPOD) de la Confederaci\u00f3n Argentina de la Mediana Empresa, los consumidores pagaron $3,3 por cada $1 que recibieron los productores<\/p>\n

Los precios de los agroalimentos se multiplicaron 3,3 veces del campo a la g\u00f3ndola<\/strong> durante junio, de acuerdo al \u00cdndice de Precios en Origen y Destino<\/strong> (IPOD) elaborado por el sector de Econom\u00edas Regionales de la Confederaci\u00f3n Argentina de la Mediana Empresa<\/strong> (CAME).<\/p>\n

De esta manera, el consumidor pag\u00f3 3,3 pesos por cada 1 peso que recibi\u00f3 el productor en el sexto mes del a\u00f1o.<\/strong><\/p>\n

En tanto, la participaci\u00f3n del productor explic\u00f3, en promedio, el 31,1 por ciento de los precios de venta final, cayendo un 9,6 por ciento con respecto a mayo.<\/p>\n

Al respecto, el informe revel\u00f3 que la mayor participaci\u00f3n la tuvieron los productores de cebolla<\/strong> (62,5 por ciento), mientras que la menor fue nuevamente para los de lim\u00f3n<\/strong> (6,3 por ciento).<\/p>\n

El IPOD frutihort\u00edcola, conformado por los precios de las 19 frutas y hortalizas, se multiplic\u00f3 por 4,5 veces en junio<\/strong>, lo que representa un aumento del 7,2 por ciento<\/strong> con respecto al mes anterior.<\/p>\n

Mientras que el IPOD ganadero, compuesto por cinco productos y subproductos ganaderos, arroj\u00f3 que el consumidor abon\u00f3 2,9 veces m\u00e1s de lo que recibi\u00f3 el productor, un 3,3 por ciento menos que en mayo.<\/p>\n

Mayores y menores brechas IPOD de abril<\/strong><\/p>\n

El lim\u00f3n<\/strong> (15,8 veces), la mandarina<\/strong> (14,3), la carne de cerdo<\/strong> (5,9), la manzana roja<\/strong> (5,9) y la pera<\/strong> (5,6) fueron los cinco productos que presentaron mayor diferencia<\/strong> entre los precios de origen y destino.<\/p>\n

De los cinco productos que presentaron menor diferencia entre el precio que recibi\u00f3 el productor y el que pag\u00f3 el consumidor, tres forman parte de la canasta frutihort\u00edcola (pimiento, frutilla y cebolla, con 2,2 veces, 1,8, y 1,6 respectivamente) y dos de la de origen animal (pollo y huevo con 2,1 veces en ambos casos).<\/p>\n

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Fuente : Hoy D\u00eda C\u00f3rdoba Argentina<\/p>\n

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