{"id":53392,"date":"2025-01-31T15:09:45","date_gmt":"2025-01-31T15:09:45","guid":{"rendered":"http:\/\/cordobanewsnet.wordpress.com\/?p=12428"},"modified":"2025-01-31T15:09:45","modified_gmt":"2025-01-31T15:09:45","slug":"por-falta-de-higiene-clausuraron-dos-reconocidas-lomiterias-en-avenida-colon","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/nuevacordoba.net\/index.php\/2025\/01\/31\/por-falta-de-higiene-clausuraron-dos-reconocidas-lomiterias-en-avenida-colon\/","title":{"rendered":"Por falta de higiene, clausuraron dos reconocidas lomiter\u00edas en Avenida Col\u00f3n"},"content":{"rendered":"

Los establecimientos presentaban acumulaci\u00f3n de grasa, mercader\u00eda en contacto con el piso y cableado expuesto.<\/p>\n

Durante los controles rutinarios realizados por inspectores municipales y el Ente de Fiscalizaci\u00f3n y Control, fueron clausurados preventivamente dos locales gastron\u00f3micos<\/strong> en la zona oeste de la ciudad de C\u00f3rdoba.<\/p>\n

Los establecimientos, Lomiter\u00eda Chetapys<\/strong> (Col\u00f3n 5422) y Lomiter\u00eda Popular<\/strong> (a la altura del 5496), presentaron graves deficiencias en cuanto a higiene y seguridad.<\/p>\n

En las inspecciones, se detect\u00f3 una acumulaci\u00f3n de grasa en el extractor de la campana de cocina<\/strong>, lo que representa un alto riesgo de incendio. Adem\u00e1s, se encontr\u00f3 mercader\u00eda almacenada en contacto con el piso<\/strong>, as\u00ed como cableado expuesto y atado con cinta<\/strong>, lo que podr\u00eda comprometer la seguridad el\u00e9ctrica de los locales.<\/p>\n

Particularmente en el caso de Lomiter\u00eda Chetapys, se observ\u00f3 que el establecimiento no contaba con la resoluci\u00f3n del Instituto de Protecci\u00f3n Ambiental y Animal (IPA), lo que agrava a\u00fan m\u00e1s la situaci\u00f3n.<\/p>\n

Debido a estos peligros para la salud y la seguridad de los clientes y empleados, ambos locales fueron clausurados de manera preventiva hasta que regularicen sus condiciones.<\/p>\n

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Fuente : Hoy D\u00eda C\u00f3rdoba Argentina<\/p>\n

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